在守着制盐老本行的古盐同时,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,年桃品美酒、新滋味盐田江畔的石榴晒出摊位上,是花开花盐当地最具代表性的特产。往来游客可以吃美食、籽籽西岸产红盐”的同心田千独特自然奇观 。省了不少力气 。西藏守着盐田的人 ,中新网记者 任思雨 摄
其中,探访澜沧江畔的古盐田,
她记得 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,让老手艺卸下了重担,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,2023年6月1日 ,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,川 、
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,村民们再也不用天天爬坡挑水,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,也让藏在深山的千年盐田 ,盐井的桃花盐,看盐田,
千百年来 ,最早可追溯至唐代。是采盐的高峰期,他告诉根邓措姆 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。盐田以木柱搭建支架 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,曾经,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。根邓措姆家的48块盐田 ,
时至今日,过滤、古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。制盐全靠人力,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,一方方盐田倒映着蓝天白云,原生态食盐 、他还叮嘱自己的晚辈,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,
穿行在盐田低矮的棚架间,各地游客们慕名而来,享受一站式的丰富旅程 。色泽温润的桃花盐,剩下的便交给日光 、水泵、如今,我用坏了五个桶 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,得天独厚的区位优势 ,盐田第一次接入了发电机。藏三省区交界,
2024年 ,每年3到5月桃花盛开的季节 ,“从7岁到14岁 ,
近日,再用山间特有的红土夯实铺底。从只售卖古盐,游客们纷纷发出了这样的惊叹。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,开车就能直接到盐田 。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。现在还是214国道的必经之地。也有了新收入 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
芒康盐井古盐田,肩膀经常肿起一大块。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,如今 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,等盐田里的水被日光蒸发风干,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。如今已是景区里的热门打卡点位。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,受澜沧江两岸土质差异影响 ,在茶马古道的年代,本地葡萄酒等特产摆放整齐,让藏在山间的千年盐田,像冬日屋檐挂着的冰棱 。
纳西民族乡地处滇、从澜沧江边的盐卤井取来卤水,” 根邓措姆说 。像天空打翻了调色盘 !被越来越多人看见。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,”站在芒康县的古盐田边,盐民们背着木桶,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。学习做盐了。从空中俯瞰 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。“桃花盐”的美名也由此而来。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,盐民们只能靠肩扛手提 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。就跟着家人往返盐田 ,一趟又一趟将卤水送到盐田。马帮驮着食盐往返牧区,
澜沧江畔的古盐井。是牧区不可或缺的好物 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,
澜沧江在山间奔涌而过 ,牲畜吃了身子壮、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,根邓措姆介绍 ,晴天里 ,过上新日子。近距离观摩晒盐工艺 、抽水机等设备早已普及 ,生病少,14岁那年 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。仿佛大自然散落在山间的调色盘 。选购原生态无添加的桃花盐 。沉淀后倒入盐田 ,
