5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口味精 ，感爽随吃随取
佐餐胡萝卜少量佐料 ：盐 ，小菜
原料：小黄瓜 ，甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物 ，酱油 ，甜辣用刀削成不规则小块 ，黄瓜熟芝麻，道口白糖稍微多一些，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖，白糖，酱油 ，辣椒碎 ，干辣椒碎 ，