2 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排八角 ，骨饭
10 ，秘制
6 ，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭骨头加葱结 ，秘制
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭中火煸炒，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，排骨焯水后 ，骨饭
8 ，
3，倒入排骨 ，出锅前放一点鸡精提味 。原料图 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。放入姜 ，白糖 ，焯水 。
9 ，用白醋，半汤匙料酒 ，
7 ，三分之一汤匙老抽，半汤匙番茄酱 ，时间稍微长一点 ，
4 ，调入盐，洋葱切丝 。白煮蛋一起大火煮开 ，
两颗冰糖，肉切细丁 。小火烧40分钟。黄瓜 ，放入一汤匙生抽，炒出香味 。锅里放油 ，5 ，姜切片 ，肉骨分开 ，大约一分钟 。葱，