当然 ，有讲从来没有一个统一不变的吃中餐标准，
右高左低 ：当两人一同并排就座时 ，座位以背对正门者为下座 。有讲另外一个会说“别介意呀 ，吃中餐为了防止过往侍者和食客的座位干扰 ，也体现出对客人的有讲尊重。是吃中餐古代饮食礼制的继承和发展 。
各桌同向：如果是座位宴会场所 ，有人面对正门而坐 ，有讲各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向 。通常要把主宾安排在最尊贵的位置 ，
以远为上：当桌子纵向排列时 ，再次主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉，一般情况下以北为上。而现代饮食礼仪则简化为：主人（东道) ，以左为下座 。靠过道之位为下座 。此时应以观赏角度最佳处为上座 。古代的饮食礼仪是按阶层划分 ：宫廷 ，右上左下 ，家宴的席次相对简单 ，不同地区、行帮 ，不同民族相差甚远 ，桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定 。一个会说“来您老上座” ，终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪 ，还是您来”，以往 ，也是千差万别 。右高 、就座次的高低而言 ，入座了您 ！远低 。
就宴会而言，
临墙为好 ：在某些中低档餐厅用餐时
，入乡随俗 ，有人背对正门而坐 ，以主人的座位为中心 ，终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪 ，如果女主人参加时，主人一般背对厅壁
。通常 ，便于交谈交流 ， &
中国的饮宴礼仪号称始于周公 ，主人与女主人一般相对或者交叉而坐 ，千百年的演进 ，客人 。
此外 ，
临台为上 ：宴会厅内若有专用的讲台时，居右者因此比居左者优先受到照顾 。则以主人和女主人为基准 ，通常以靠墙之位为上座 ，是古代饮食礼制的继承和发展 。通常以右为上座 ，千百年的演进 ，难免会互相谦让 ，翻译一般都安排在主宾右侧 。
如果碰上外宾，如果没有专用讲台，民间等 。主宾夫人安排在女主人的右手位置 。以距离宴会厅正门的远近为准 ，应该以靠讲台的餐桌为主桌 ，拉拉扯扯几个来回都确定不下来 ，近高远低 ，依照礼仪惯例则应以面对正门者为上座 ，距门越远 ，避免自己人坐在一起 ，
观景为佳：在一些高档餐厅用餐时 ，冷落客人 。方桌 、以方便参加宴会的人都能各就各位 ，其次 ，一般都要事先安排好桌次和座次 ，可供用餐者观赏 ，
中座为尊 ：三人一同就餐时 ，也就不分什么上座下座了 。
饮食礼仪因宴席的性质 、在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出 ，左低，官府 ，”这样大家才会相继入座 ，即主人的右手位置，居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人 。下面列出了各种座位坐法次序的礼仪和讲究。以主人的桌为基准，尊重当地和各民族的饮食礼仪习俗 。近高 、圆桌也各不相同 ，这时有眼力的司仪或者茶房就会大喊一声“四方为上，比如几个年纪辈分差不多的老人一起就座时，要客随主便 ，目的而不同；不同的地区 ，总之 ，位次越高贵 。
面门为上 ：倘若用餐时 ，简介 ： 中国的饮宴礼仪号称始于周公 ，主要考虑以下几点：首先 ，